Reseña: “Forks Over Knives” es un documental sobre la nutrición, muy en la línea de “Super Size Me”, aunque parece un poco más serio y menos sensacionalista.Básicamente trata sobre unos cuantos doctores, pacientes y expertos, que han llegado a la conclusión de que una dieta lo más cercana a la vegetariana, puede prevenir el cáncer, curar la diabetes y mejorar tu estado de salud.La traducción del documental sería “Tenedores sobre cuchillos”, pues básicamente lo que nos intentan explicar es que hay que comer más plantas, y menos carne y productos lácteos.
Fuente: N/A